| 10 Dez 2018 |
Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit) oder für ein Praktikum zum Thema: Food Processing and Sustainability |
Unser Angebot
Wir bieten die Möglichkeit der eigenverantwortlichen Bearbeitung eines 6- bis 12-monatigen Projektes im Bereich Lebensmittelverfahrenstechnik in einem innovativen und spannenden Umfeld.
The development of new and more sustainable food products is becoming a requirement in food industry to reduce negative impact on the environment and improve business image. Currently food processing technologies are not well covered in terms of environmental impact assessment, mostly due to the complexity associated with multiple properties, processing chains, parameters, etc. However, the developments of new products require specific quantitative analyses. For this reason it is necessary to construct a framework able for the fast assessment of existing and emerging food processing technologies. The details of the project are discussed in further consultation.
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per E-Mail (bewerbung@dil-ev.de)
| 10 Dez 2018 |
Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit) oder für ein Praktikum zum Thema: Künstliche Intelligenz und Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie und in der Landwirtschaft |
So wie in fast allen anderen Branchen macht sich auch in der Lebensmittelindustrie und in der Agrarwirtschaft die wachsende Digitalisierung von Arbeits- und Geschäftsprozessen, die immer stärkere Vernetzung von technischen Geräten und Maschinen mit dem Internet sowie auch der Einsatz künstlicher Intelligenz bemerkbar. Als Food Data Group beleuchten wir diese Trends.
Sowohl innerhalb unserer Organisation als auch nach außen gerichtet versucht die Food Data Group diesen Trends Rechnung zu tragen.
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per E-Mail (bewerbung@dil-ev.de)
| 10 Dez 2018 |
Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit) oder für ein Praktikum zum Thema: Bioverfügbarkeit (in-vitro) von Flavonoiden und Proteinen in Smoothies nach Haltbarmachung mittels neuartiger Technologien (HPP & PEF) |
Wir bieten die Möglichkeit der eigenverantwortlichen Bearbeitung eines min. 6-monatigen Projektes im Bereich Flavonoid- und Proteinanalytik und neuartiger Technologien in einem innovativen und spannenden Umfeld.
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Studienordnung).
