Medien

Jahresberichte

Jul 10 2019	Abschlussarbeit (Masterarbeit) zum Thema: „Einfluss der Rohwurstrezeptur und Herstellungsparameter auf die Verteilung der Bakterienzellen in der Rohwurstmatrix“.
Jul 10 2019	Studentische Hilfskraft (m/w/d)
Jul 09 2019	Masterarbeit zum Thema: „Einfluss des Zustands der Starterkultur und der Kulturvorbereitung auf die Verteilung der Bakterienzellen in der Rohwurstmatrix“