Der Winterkurs der Katholischen LandvolkHochschule (KLVHS) Oesede ist eine wichtige Plattform für Landwirte aus dem westlichen Niedersachsen, um sich fit für die Herausforderungen der Zukunft zu machen. Auch in diesem Jahr stand im Rahmen des Kurses wieder der traditionelle Besuch beim DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. auf dem Programm.
Das DIL gilt als bedeutende Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Forschung, und die Landwirte nutzten die Gelegenheit, sich über die neuesten Entwicklungen in der Landwirtschaftsforschung zu informieren. Für das DIL ist die direkte Rückkopplung aus der Landwirtschaft von zentraler Bedeutung. Die Anwesenheit und das Feedback der Landwirte ermöglichen es den Forschern, ihre Arbeit praxisnah zu gestalten und Lösungen zu entwickeln, die den Bedürfnissen der Landwirtschaft gerecht werden.
Ein besonderer Höhepunkt des Besuchs war die Erkundung der DIL Außenstelle in Addrup, wo auf dem Hof gr. Macke intensiv an der Forschung zu den „Black Soldier Fly Larvae“ (BSFL) gearbeitet wird. Julius gr. Macke führte die Landwirte durch die Larvenproduktion und verdeutlichte, welches Zukunftspotenzial diese Form der Landwirtschaft bietet. Clemens gr. Macke, Head of Agri-Food Relations beim DIL, beleuchtete vor Ort die Herausforderungen, die die Zukunft der Landwirtschaft mit sich bringt.
Der Besuch des Winterkurses der KLVHS Oesede am DIL war für alle Beteiligten äußerst aufschlussreich. Die Landwirte erhielten nicht nur Einblicke in aktuelle Forschungen, sondern konnten auch vor Ort erleben, wie Innovationen und nachhaltige Praktiken die Zukunft der Landwirtschaft gestalten werden.