Aktuelle Jobs / Praktika

09 Mai 2017 Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit) oder Durchführung eines Praktikums
Thema: „Novel Food Design Based on Insect Biomass“

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Studentin/Studenten zur Erstellung einer

Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit) oder Durchführung eines Praktikums

Thema: „Novel Food Design Based on Insect Biomass“

Die Entwicklung neuer und nachhaltiger Produkte ist der Schlüssel zur Unabhängigkeit von traditionellen Proteinquellen. Insekten stellen sich hier oftmals als eine ökologisch verträglichere Variante heraus. Dieser Mehrwert kann jedoch nur in Verbindung mit spezifischen Technologien in Produktion und Verarbeitung sichergestellt werden. Aus diesem Grund ist eine Bewertung des Potenzials von bestehenden sowie neuen Technologien mit Blick auf deren ökonomische und ökologische Effizienz in der Erschließung von insektenbasierter Biomasse für die Lebensmittelherstellung notwendig. Die Details des Projektes eröffnen wir Ihnen gerne in der weiteren Kommunikation.


Wir bieten die Möglichkeit der eigenverantwortlichen Bearbeitung eines 6- bis 12-monatigen Projektes im Bereich Lebensmittelverfahrenstechnik in einem innovativen und spannenden Umfeld.

Schwerpunkte
  • Produktentwicklung in Verbindung mit (neuen) Verfahrenstechnologien
  • Systematisches Denken (in Lebenszyklen)
  • Durchführung einer Kosten-Nutzen-Analyse sowie ähnlicher Modelle
  • Unterstützung bei Ökobilanzierungen und Lebenszyklusanalysen (LCA)
Profil
  • Erfahrung durch ein Studium im Bereich der Agrar- und Lebensmittelwissenschaften und Technologie, Biotechnologie, Umweltingenieurwesen oder ähnlichen Studiengängen
  • Selbstständigkeit, Engagement und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Englischkenntnisse
  • Deutschkenntnisse sind vor Vorteil

Ansprechpartner
Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail


Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Prof.-von-Klitzing-Str. 7 · D - 49610 Quakenbrück
Telefon: +49 (0)54 31.183 - 0
Telefax: +49 (0)54 31.183 - 114
bewerbung@dil-ev.de
28 Apr 2017 Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit) oder Durchführung eines Praktikums
zum Thema "Bioökonomie 2.0: Innovationspotentiale von Nebenströmen der Lebensmittelverarbeitung"

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt (optimal ab 1. September) einen Studenten (m/w) zur Erstellung einer

Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit) oder Durchführung eines Praktikums

zum Thema "Bioökonomie 2.0: Innovationspotentiale von Nebenströmen der Lebensmittelverarbeitung"

Wir bieten die Möglichkeit der eigenverantwortlichen Bearbeitung eines 6- bis 12-monatigen Projektes im Bereich Lebensmittelverfahrenstechnik in einem innovativen und spannenden Umfeld.
Das Ziel des Verbundprojektes Bioökonomie 2.0 besteht darin, neue Wertstoffe für die Lebensmittelproduktion (z.B. Ballaststoffe, natürliche Aromastoffe, Enzyme) aus pflanzlichen Nebenströmen zu gewinnen.

Im Rahmen des Projektes sollen die pflanzlichen Nebenströme hydrothermal (sub- bzw. superkritisches Wasser) und durch Hochdruckhomogenisation aufgeschlossen werden. Außerdem sollen die physikalisch-chemischen Eigenschaften der Proben untersucht werden.

Schwerpunkte
  • Analyse des Standes der Technik im Bereich von Hochtemperaturverfahren und Hochdruckhomogenisation
  • Untersuchung der Auswirkung der verschiedenen Behandlungen auf die Zusammensetzung der behandelten Nebenströme
  • Versuchsdurchführung und –auswertung
Profil
  • Studium der Fachrichtung Lebensmitteltechnologie, -produktion, Bioverfahrenstechnik, Verfahrenstechnik oder vergleichbares
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Sicherer Umgang mit MS Office
  • Gute Englischkenntnisse in Word und Schrift

Ansprechpartner
Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail


Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Prof.-von-Klitzing-Str. 7 · D - 49610 Quakenbrück
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Telefax: +49 (0)54 31.183 - 114
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24 Apr 2017 Finanzbuchhalter (m/w)
in Voll- und Teilzeit

Zur Verstärkung unseres Teams in der Verwaltung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Finanzbuchhalter (m/w)

in Voll- und Teilzeit
Schwerpunkte
  • Buchung sämtlicher Geschäftsvorfälle im Debitoren-, Kreditoren-und Sachkontenbereich
  • Unterstützung bei der Erstellung von Monats-, Quartals-, und Jahresabschlussarbeiten
  • Bank- und Kassenbuchhaltung sowie Zahlungsverkehr
  • Mahnwesen
  • Unterstützung bei der Durchführung des Liquiditäts- und Finanzcontrollings sowie des Berichtswesens
  • Erstellung von Statistiken
Profil
  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Hohe Einsatzbereitschaft
  • Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute MS-Office-Kenntnisse

Ansprechpartner
Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail (bewerbung@dil-ev.de)


Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Prof.-von-Klitzing-Str. 7 · D - 49610 Quakenbrück
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Telefax: +49 (0)54 31.183 - 114
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