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09.07.10
Laboreröffnung mit Ministerin Grotelüschen beim DILPotential von Technologieforschung und Bedeutung der Lebensmittelsicherheit für die...
22.06.10
Lebensmittel-Vakuumgreifer im „Hygienic Design“Mit dem Ziel die Wettbewerbsfähigkeit der heimischen Ernährungsindustrie zu stärken, ist...
04.06.10
Neue Impulse in der FleischbrancheInternationale Leitmesse der Fleischwirtschaft IFFA präsentiert sich als Plattform für...
20.05.10
Europäischer „Food Processing Implementation Award“ ausgeschriebenExzellenznetzwerk fördert Hightech in der Lebensmittelbranche |
01.07.10
Zweiter Innovations- und Technologietransfer Workshop HighTech EuropeVorträge und Brokerage Event zu der Thematik „Intelligente Prozesssteuerung und...
29.06.10
NieKE Facharbeitskreis QualitätsmanagementIm Rahmen der Aktivitäten im NieKE – Niedersächsisches Kompetenzzentrum...
08.05.10
IFFA 2010 Frankfurt am MainInternationale Leitmesse der Fleischwirtschaft vom 08.-13. Mai 2010 |
29.04.10
Wirkung von grenzflächenaktiven Substanzen in SchokoladenmasseDie „Untersuchungen zur Wirkung von grenzflächenaktiven Substanzen in konzentrierten,...
18.03.10
Oberflächenentkeimung in der FleischverarbeitungForschungsprojekt "Verbesserung der Hygiene bei der Fleischverarbeitung durch Ausnutzung...
24.02.10
Herstellung stabiler und qualitativ verbesserter fettreduzierter EmulsionenForschungsprojekt „Strukturierung von fettreduzierten Lebensmittelemulsionen“
10.12.09
Stabilität von gefüllten SchokoladenerzeugnissenDie „Verbesserung der Lagerstabilität von Schokoladenprodukten mit wässrigen,... |
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