Aktuelle Jobs / Praktika

10 Jan 2017 Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w)

Zur Verstärkung unseres Teams in der Forschungsplattform Biotechnologie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w)

Das DIL erweitert seine Aktivitäten in der Forschungsplattform Biotechnologie. Schwerpunkt ist die Erforschung biologischer Ressourcen für nachhaltige Produkte und Prozesse, die zur Gestaltung attraktiver und sicherer Lebensmittel beitragen. Hierbei soll das Potenzial der Biotechnologie zur Integration innovativer, nachhaltiger Prozesse in der Lebensmittel-herstellung beleuchtet werden. Im Fokus stehen die Nutzung von Proteinen und Peptiden aus Nebenströmen der Lebensmittelverarbeitung sowie die Nutzung von innovativen, biotechnologischen Prozessen, basierend auf dem Einsatz von Enzymen oder lebenden Mikroorganismen, für Biotransformationen zur Herstellung von funktionellen Zutaten oder Zusatzstoffen. Die Forschungsplattform arbeitet im Rahmen von vorwettbewerblichen Forschungsprojekten bis hin zur industriellen Auftragsforschung eng mit Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie zusammen.

Schwerpunkte
  • Planung und Durchführung von Laborarbeiten bzw. Experimenten mit der Ausrichtung Biotechnologie und Proteine/Enzyme
  • Selbstständige Bearbeitung von Forschungsaufträgen und –projekten
  • Beantragung von Forschungsprojekten und Akquise von Auftragsforschung
  • Mitarbeit in laufenden Forschungsprojekten im Rahmen von Kooperationsprojekten
Profil
  • Studium der Fachrichtung Biotechnologie, Bioverfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie oder eines verwandten Fachgebietes mit Bezug zu Lebensmitteln und Proteinbiochemie (Bachelor/Master oder Äquivalent)
  • Erfahrung im Bereich der Proteinbiochemie / Enzymologie
  • Erfahrung in der eigenständigen Planung, Organisation und Durchführung von wissenschaftlichen Arbeiten / Experimenten im Labor
  • Erste Erfahrung im Projektmanagement
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ansprechpartner
Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail (bewerbung@dil-ev.de)


Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Prof.-von-Klitzing-Str. 7 · D - 49610 Quakenbrück
Telefon: +49 (0)54 31.183 - 0
Telefax: +49 (0)54 31.183 - 114
bewerbung@dil-ev.de
03 Jan 2017 Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w)

Zur Verstärkung unseres Teams in der Forschungsplattform Biotechnologie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w)

Das DIL erweitert seine Aktivitäten in der Forschungsplattform Biotechnologie. Schwerpunkt ist hierbei die Erforschung biologischer Ressourcen für nachhaltige Produkte und Prozesse, die zur Gestaltung attraktiver und sicherer Lebensmittel beitragen. Im Fokus stehen innovative Konzepte zur biologischen Kontrolle („Biocontrol“) entlang der Lebensmittelkette sowie der mögliche Beitrag der Biotechnologie bei der Integration nachhaltiger Prozesse in der Lebensmittelherstellung. Die Plattform arbeitet im Rahmen von vorwettbewerblichen Forschungsprojekten bis hin zur industriellen Auftragsforschung eng mit Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie zusammen. Darüber hinaus bietet sie aber auch bestimmte Serviceleistungen für die Industrie an, wie z.B. Challenge Tests zum Nachweis des Verhaltens von Krankheitserregern in Lebensmitteln.

Schwerpunkte
  • Planung und Durchführung von mikrobiologischen und biotechnologischen Laborarbeiten bzw. Experimenten
  • Arbeiten mit pathogenen Mikroorganismen der Sicherheitsstufe 2 und 3**
  • Selbstständige Bearbeitung von Forschungsaufträgen und -projekten
  • Mitarbeit in laufenden Forschungsprojekten im Rahmen von Kooperationsprojekten
Profil
  • Studium der Fachrichtung Lebensmittel-Mikrobiologie, -Biotechnologie, -Technologie oder eines verwandten Fachgebietes mit Bezug zur Mikrobiologie und zu Lebensmitteln (Bachelor/Master oder Äquivalent)
  • Erfahrung in der eigenständigen Planung, Organisation und Durchführung von wissenschaftlichen Arbeiten / Experimenten im Labor (mikrobiologisch, biotechnologisch)
  • Erste Erfahrung im Projektmanagement
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ansprechpartner
Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail (bewerbung@dil-ev.de)


Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Prof.-von-Klitzing-Str. 7 · D - 49610 Quakenbrück
Telefon: +49 (0)54 31.183 - 0
Telefax: +49 (0)54 31.183 - 114
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19 Dez 2016 Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit)
im Themenbereich innovativer Technologien und Produkte für die Lebensmittelindustrie

Innovative Technologien und Produkte für die Lebensmittelindustrie verlangen innovative Konzepte und kreative Köpfe. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Studenten (m/w) zur Erstellung einer

Abschlussarbeit (Bachelor-, Master- oder Projektarbeit)

im Themenbereich innovativer Technologien und Produkte für die Lebensmittelindustrie

Wir bieten die Möglichkeit der eigenverantwortlichen Bearbeitung eines 4-6-monatigen Projektes im Bereich des Technologietransfers in einem hochinnovativen Unternehmen.

Schwerpunkte
  • Kunden- und Marktanalyse
  • Priorisierung der Kundensegmente
  • Marketing- und Vertriebskonzept
  • Geschäfts- und Ertragsmodell
  • Einschätzung des Finanzbedarfs
  • Analyse der Finanzierungsoptionen
Profil
  • Studium des Wirtschaftsingenieurwesens
  • gute betriebswirtschaftliche und ingenieurwissenschaftliche Kenntnisse
  • Kenntnisse der Lebensmitteltechnologie und Verfahrenstechnik sind vom Vorteil
  • Kreativität
  • analytische Vorgehensweise
  • eigenverantwortliches Arbeiten

Ansprechpartner
Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail (bewerbung@dil-ev.de)


Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Prof.-von-Klitzing-Str. 7 · D - 49610 Quakenbrück
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Telefax: +49 (0)54 31.183 - 114
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