GLOBAL FOOD SUMMIT

Ambassadors for Bioeconomy

  • Di | 07 Jun, 2022
  • Veranstaltungsort: Alte Kongresshalle, Am Bavariapark 14, 80339 München
  • Veranstalter: Der Global Food Summit wird jährlich in München durchgeführt, in Zusammenarbeit mit der University of California, Berkeley, der Universität Wageningen in den Niederlanden, der Technischen Universität München (TUM) sowie der Deutschen Akademie der Technikwissenschaften (acatech) und der Staatsregierung in Bayern. Head & Founder des Global Food Summits, ist Stephan Becker-Sonnenschein. In diesem Jahr findet der Global Food Summit digital statt, sendet aber live aus München, aus den Wagner Salons auf der Theresienhöhe.
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Foodtropolis - Urban. Circular. Food.
Ambassadors for Bioeconomy
7. & 8. Juni 2022

BOTSCHAFTER FÜR BIOÖKONOMIE

UKRAINE, KLIMA, COVID: IST BIOÖKONMIE DIE CHANCE FÜR EINE WELT IM WANDEL?

Der Krieg in der Ukraine zeigt deutlich, wie fragil unsere globale Lebensmittelversorgung aufgestellt ist. Die Versorgung mit Weizen ist im Nahen Osten und Afrika gefährdet. Dazu kommen die Klimakrise und Covid- bedingte Transportengpässe. Welche Rolle spielen Innovationen in der Lebensmittelkette, um solche Krisen besser bewältigen zu können.

Auf dem Global Food Summit 2022 in München werden wir uns diesen Fragen stellen:

Hilft die Bioökonomie mit geschlossenen Nährstoffkreisläufen von endlichen Ressourcen unabhängiger zu werden? Können Nahrungsmittelketten durch Innovationen resilienter gemacht werden? Können neue Züchtungsmethoden Lösungen für eine innovative urbane Lebensmittelproduktion beitragen?

Diskutieren Sie mit den Chefökonomen von FAO und World Food Program, Botschaftern aus Brasilien, Peru oder Israel sowie Start-ups im Bereich Kreislaufwirtschaft. Sie alle sind "Ambassadors for Bioeconomy".

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