Die Produktion von alternativen Proteinquellen nimmt in der Forschung einem immer stärkeren Fokus ein. Neben pflanzlichen Alternativen stellt auch die Verarbeitung von Insektenprotein ein enormes Potenzial für die Herstellung von Tierfutter, aber auch für die Humanernährung dar. Ein Beispiel für die Erzeugung von Insektenprotein nimmt die Nutzung von Larven der schwarzen Soldatenfliege ein. Die Aufzucht der Larven findet aktuell in vielen Fällen jedoch noch durch manuelle Tätigkeit und ohne Definition der entsprechenden Rahmenbedingungen statt.
Im Zuge dieser Arbeit soll nun in einem Bioreaktor zur Larvenaufzucht ein Sensorsystem installiert werden, um die Rahmenbedingungen während der Aufzucht zu erfassen und anschließende Steuerungsoperationen gezielt auslösen zu können. Des Weiteren soll eine Automatisierung des Ein- und Austrags der Larven in den Bioreaktor umgesetzt werden.
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail.
