Quakenbrück/ Pingji. China gewinnt nicht nur als Handelspartner immer größere Bedeutung. Auch in den Bereichen Forschung und Technologietransfer ist die riesige Volkswirtschaft in Bewegung.
 
Lin Canbin, Chef der global agierenden Handelsplattform Shenzhen World Food City Business Management & Development Co.,Ltd. besuchte im Februar im Rahmen seiner Deutschlandreise das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik. Dort traf er DIL-Vorstand Volker Heinz. Während des Besuches diskutierten die Vorstände und Oleh Zhelizko vom Unternehmen Ecospectrum die Möglichkeiten zur Etablierung einer DIL-Repräsentanz im chinesischen Pingji. Dort sind vor allem das Know-how des DIL im Bereich Food Safety und Unterstützung im Technologietransfer schwer gefragt. Volker Heinz informierte die chinesischen Besucher außerdem über europäische Standards im Bereich Lebensmittelsicherheit und den Status Quo der Forschung und Entwicklung.

Zum Abschluss erhielten Lin Canbin und Oleh Zhelizo von Heinz zudem eine persönliche Einladung zur Innovation Food Conference, die am 9. Oktober 2017 in Köln auf der Anuga vom DIL ausgerichtet wird.