17.03.2022
Zur Verstärkung unseres Teams – der Food Data Group- suchen wir nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Doktoranden (m/w/d)
für die Bearbeitung eines Projekts zum Thema: Ökobilanzierung von alternativen Proteinquellen ("Life Cycle Assessment of Alternative Protein Sources “)


Zukünftige Ernährungssysteme hängen von der Entwicklung zukünftiger Lebensmittel ab, die auf alternativen Proteinquellen basieren. Es gibt einige Strategien, die die Nachhaltigkeit alternativer Proteinquellen verbessern können.
Gleichzeitig gibt es nur begrenzte Informationen zur Ökobilanz (LCA) alternativer Proteinquellen für die berechtigten Schlussfolgerungen.
Die vorgeschlagene Stelle zielt darauf ab, die oben genannten Einschränkungen im Rahmen des EU-finanzierten Projekts GiantLeaps zu bewältigen.
Die Einzelheiten des Projekts werden in weiterer Absprache besprochen.

Wir bieten die Möglichkeit der eigenverantwortlichen Abwicklung eines 2-jährigen Projektes (mit Verlängerungsmöglichkeit) im Bereich Life Cycle Assessment in einem innovativen und spannenden Umfeld.

Schwerpunkte
  • Lebenszyklusanalyse / Lebenszykluskostenrechnung / Nachhaltigkeitsbewertung
  • Modellierung und Arbeit mit Datenbanken
  • Unterstützung der Mitgliedsunternehmen mit relevanten Dienstleistungen
Profil
  • Systemdenken (Denken in Lebenszyklen)
  • Fähigkeit zur Durchführung von Kosten-Nutzen-Analysen und ähnlichen Modellen
  • Vorkenntnisse im Bereich Lebenszyklusanalyse (LCA)
  • Erfahrungen in den Bereichen Lebensmittel, Landwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft und -technologie sowie Umwelttechnik wären von Vorteil
  • Selbstständig, engagiert und teamfähig
  • Ausgezeichnete Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse sind von Vorteil
Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail .

DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V.
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