DIL zu Gast auf der TECHTIDE

Konferenz zur Digitalisierung in Wirtschaft und Gesellschaft 03.12. & 04.12.2019

TECHTIDE ist der Kongress des Ministeriums für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Digitalisierung Niedersachsens zur digitalen Transformation in Wirtschaft und Gesellschaft. TECHTIDE wird gemeinsam mit Partnern aus Wirtschaft und Wissenschaft vorbereitet und von der Deutschen Messe AG organisiert.

TECHTIDE bietet eine inhaltlich vielfältige Konferenz, die mit Thesen zur Digitalisierung arbeitet. Sie enthält eine begleitende Ausstellung mit beispielgebenden digitalen Lösungen und aktuellen Ergebnissen aus Forschung und Entwicklung.

TECHTIDE richtet sich an alle Interessierten aus Niedersachsen, den angrenzenden Bundesländern sowie den nordeuropäischen Nachbarstaaten.

TECHTIDE findet erstmals am 3. und 4. Dezember 2019 im Convention Center des Messegeländes Hannover statt und erwartet rund 500 Teilnehmer.

Das DIL e. V. präsentiert auf der TECHTIDE das Forschungsprojekt des 3D-Lebensmitteldruck, ein zukünftig neues Herstellungsverfahren von Lebensmitteln. 

Ziel des Projekts ist ein neues Produktionssystem, welches Potenziale einer dezentralen und nachhaltigen Lebensmittelproduktion ermöglicht. Vorteile sind u.a. eine Reduzierung des Transportvolumens an Fertigerzeugnissen, sowie die Vermeidung einer Überproduktion von Lebensmitteln.

Wir laden Sie recht herzlich ein, mit uns an unserem Stand über das Forschungsprojekt des 3D-Lebensmitteldruck, weiteren Themen zukünftiger Verfahren und Produkte zu diskutieren.