HighTech Europe ist eine Initiative europäischer Forschungsorganisationen, Industrieverbänden und Unternehmen, die durch eine europäische Finanzierung als Exzellenznetzwerk initiiert wurde. Seit Beginn 2014 operiert HighTech Europe eigenständig mit einem Verbund von 14 Partnern sowie einem assoziierten Netzwerk von über 100 Partnern weltweit. Langfristiges Ziel war es eine nachhaltige Vernetzung zu sichern und den Wissens- und Technologietransfer in die Lebensmittelindustrie zu fördern. Dies wurde erreicht durch den Aufbau der Wissensplattform Food Tech Innovation Portal (Food TIP). Über die Plattform sind die assoziierten Mitglieder (darunter rund ein Drittel klein- und mittelständige Unternehmen) weiterhin miteinander vernetzt und profitieren bis heute von Informationen zu neusten Prozesstechnologien aus erster Hand. Food TIP und sein Netzwerk werden kontinuierlich ausgebaut.
DIL ist Koordinator von HighTech Europe.