19.09.2023
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n
Postdoc-Stelle (m/w/d)
in der „Nutritional Biochemistry Group“

 

In dieser Position wird Ihre Hauptaufgabe darin bestehen, unsere Forschungsaktivitäten im Bereich der Biochemie der Ernährung mitzugestalten und aktiv voranzutreiben. Unsere Forschungsprojekte konzentrieren sich auf die physiologische und immunologische Charakterisierung der Wechselwirkungen zwischen Nahrungsbestandteilen und der Darmbarriere-Funktion. Das Hauptziel Ihrer Arbeit besteht darin, ein vertieftes Verständnis für innovative Lebensmittel, ihre Inhaltsstoffe und Bestandteile, neue Verarbeitungstechnologien sowie deren Einfluss auf den Darmtrakt zu entwickeln, um daraus mögliche gesundheitliche Bewertungen abzuleiten. Die Postdoc-Stelle ist projektbezogen und vorerst auf 2 Jahre befristet. Es besteht allerdings die Möglichkeit der Verlängerung bzw. Entfristung. 

Schwerpunkte
  • Durchführung von zell- und molekularbiologischen sowie proteinbiochemischen Techniken und Assays.
  • Anwendung und Optimierung von Methoden für 3D-Zellkulturen/Organoide.
  • Live cell Imaging.
  • Isolierung und Charakterisierung von Nanopartikeln und extrazellulären Vesikeln.
  • Bioinformatische Analyse von RNA-seq- und anderen omics-Datensätzen (Metabolom, Genom, etc.).
  • Mitarbeit bei Lehrveranstaltungen, Kursen und Praktika im Bereich der Biochemie der Ernährung.
  • Verfassen von Publikationen und Drittmittelanträgen.
Profil
  • Abgeschlossenes Hochschulstudium und Promotion im Bereich der Lebenswissenschaften.
  • Nachgewiesene Expertise und Erfahrung im Umgang mit Zellkulturen und in der Zell- und Molekularbiologie sowie Proteinbiochemie.
  • Erfahrung in der Bioinformatik, einschließlich der Analyse von DNA/RNA-Seq-Daten und der Verwendung von Tools wie R für statistische Auswertungen, Datenvisualisierung und bioinformatische Analysen.
  • Freude an der Arbeit im Team und an der Zusammenarbeit mit kooperierenden Arbeitsgruppen sowie Studierenden.
  • Hohes Maß an Eigenständigkeit, Zielorientierung und Einsatzbereitschaft.
  • Fließendes Englisch in Wort und Schrift, sichere mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeit.
Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, vorzugsweise per E-Mail (bewerbung@dil-ev.de)

DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V.
Prof.-von-Klitzing-Str. 7 · D - 49610 Quakenbrück
Telefon: +49 (0)54 31.183 - 0
Telefax: +49 (0)54 31.183 - 114
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