ELEA PULSED ELECTRIC FIELD ADVANTAGE

DEMO DAYS 2019

  • Di | 05 Nov, 2019
  • Veranstaltungsort: DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V.
  • Veranstalter: Elea Vertriebs- und Vermarktungsgesellschaft mbH
  • mehr infos zum Event

Wir möchten Sie zu drei Tagen Pulse Electric Field Discovery & Insight in der maßgeschneiderten Anlage zur Entwicklung der PEF-Technologie bei Elea in Quakenbrück, Deutschland, einladen.

PEF-Workshops und -Demos werden von PEF-Experten gehalten, die täglich mit dem Geschäft zu tun haben. Die Themen reichen von der Snackverarbeitung, der Saftkonservierung und der Weinherstellung bis hin zu Trocknung, Extraktion und zum Zellaufschluss.

Führende internationale PEF-Experten geben einen Einblick in das theoretische Wissen über die Nachhaltigkeitsaspekte von PEF-Systemen, die Elektroporation in der Weinkunde, Einblicke in die Snackindustrie und die Gewinnung wertvoller Verbindungen.

Kombiniert mit einem Rahmenprogramm sind drei interessante und unvergessliche Tage garantiert.

 

Anmeldeschluss: Bitte senden Sie uns das Formular bis zum 31.10.2019 zu.