Quakenbrück (DIL). Nachdem bereits im vergangenen Mai mit der Grundsteinlegung die umfangreiche bauliche Erneuerung des Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik (DIL) eingeläutet wurde, gab es jetzt erneut einen Grund zum Feiern. Am 09. Oktober 2009 beging das Quakenbrücker Forschungsinstitut bei schönstem Herbstwetter das Richtfest seines Laboranbaus. Damit schreitet der erste Bauabschnitt des Vergrößerungsvorhabens zügig voran. Bereits im kommenden Frühjahr sollen die Laborräume von den Mitarbeitern bezogen werden.

Tradition und Innovation können so dicht beieinander liegen. Nachdem der Zimmermann bei Sonnenschein die Richtkrone aufgehängt und um Gottes Segen für das Haus gebeten hatte, ließ es sich auch Dr. Volker Heinz, der Leiter des Instituts, welches sich der Erforschung und Entwicklung hochwertiger Lebensmittel verschrieben hat, nicht nehmen, den letzten Nagel einzuschlagen. Der Dank des Bauherrn ging an die beteiligten regionalen Handwerker. Ohne deren Einsatz wäre die Umsetzung der ehrgeizigen Pläne des DIL nur schwer zu realisieren gewesen.

Neben der Möglichkeit sich von dem raschen Baufortschritt zu überzeugen, konnten sich die zahlreichen geladenen Gäste ebenfalls einen ersten Überblick über die neuen Perspektiven des DIL verschaffen. Allein mit diesem Laboranbau gewinnt das Institut für den Bereich Lebensmittelsicherheit eine zusätzliche Nutzfläche von 690 qm. Damit wird die Fläche für die Chemie- und Mikrobiologie-Labore ungefähr verdoppelt. Dem DIL ist es infolgedessen möglich, die Forschung im Bereich der Lebensmittelsicherheit voranzutreiben, indem nun weitere Forschungsprojekte in den Gebieten Lebensmittelchemie, Mikrobiologie und Molekularbiologie angegangen werden können.

Das Investitionsvolumen allein des ersten Bauabschnittes beträgt 2,27 Mio. Euro. Die Mittel dazu wurden vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung bewilligt. Der Anbau bietet Platz für 30 Mitarbeiter. Somit ist neben der baulichen Erweiterung auch die dringend erforderliche Aufstockung des Personalbestandes möglich. Dr. Volker Heinz verwies auf die langfristige Perspektive: „Neben den bereits getätigten Neueinstellungen sind bis zu 10 weitere Mitarbeiter anvisiert“.

Glückwünsche kamen aus der Landeshauptstadt. So hatte sich auch der Staatssekretär Friedrich-Otto Ripke auf den Weg nach Quakenbrück gemacht. Ripke, der den Niedersächsischen Minister für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung Hans-Heinrich Ehlen vertrat, zeigte sich von der Geschwindigkeit beeindruckt, mit der die Quakenbrücker Forscher ihre Zukunft in die Hand nehmen. Darüber hinaus verwies er auf die Bedeutung des Quakenbrücker Instituts: “Wir brauchen Innovationen, wir brauchen neue und sichere Produkte. Und deshalb ist das DIL so wichtig für die Ernährungswirtschaft. Das DIL beginnt sich vom ehemals ‚stillen Juwel’ zu einem ‚glänzenden Diamanten’ zu entwickeln“. Neben dem Staatssekretär wünschten auch Dr. Reinhold Kassing (DIL Aufsichtsrat), Prof. Dr. Werner Sitzmann (Wissenschaftlicher Beirat DIL) und Reinhard Scholz (Samtgemeindedirektor Artland) dem Vorhaben weiterhin alles Gute.

Insgesamt umfassen die umfangreichen Baumaßnahmen beim DIL drei Bauabschnitte, die bis zum Ende des Jahres 2010 abgeschlossen werden sollen. Neben dem Laboranbau wird auf der gegenüber liegenden Straßenseite ein kompletter Neubau mit Technikum und Physiklaboren errichtet. Die Mittel werden durch das 2. Konjunkturpaket als auch durch das Land Niedersachsen bereitgestellt. Alles in allem wird durch die Maßnahmen die Nutzfläche des DIL von zurzeit 2900 qm auf rund 9000 qm erweitert. Die Zukunft des Instituts hat begonnen.