Wissen für innovative Lebensmittel

Mission Innovation

Durch den Wandel der Ernährungsgewohnheiten und die steigenden Ansprüche der Verbraucher an Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel muss sich die Ernährungswirtschaft neuen Herausforderungen stellen, um die bedeutende Marktposition auf Jahre hinaus zu sichern. Innovative Produkte sind gefragt! Das ist die Mission des DIL. Das ist unsere Stärke. Mit hocheffizienten, verfahrenstechnischen Lösungen unterstützen wir Sie bei der Entwicklung besserer Lebensmittel in allen Bereichen.

Dr.-Ing. Volker Heinz
Direktor
"Wir bieten starke Leistung für Ihren Erfolg..."

Wir verstehen uns als professioneller Partner der Industrie, als zentrales Bindeglied zwischen Wissenschaft und Praxis. Mehr als 120 kompetente Mitarbeiter engagieren sich im aktiven Dialog für den gemeinsamen Erfolg. Wir schauen dabei immer über den Tellerrand hinaus, nutzen unsere Know-how Ressourcen aus unterschiedlichsten Bereichen, um am Ende innovative Lösungen präsentieren zu können. Lösungen, mit denen sich die deutsche Industrie regional und - im Rahmen der Globalisierung - auch international am Markt behaupten kann.

Als nichtstaatliches, sich selbst finanzierendes Forschungsinstitut, bietet das DIL seinen Mitgliedern ein umfangreiches Paket an Vorteilen, um die eigenen Produkte innovativ und dynamisch zu vermarkten.

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